淮稻5号，原代号“淮9508”，是淮阴市农科所杂交选育而成的迟熟中粳新品种，多年试验试种，表现高产、稳产、优质，2000年通过省品种审定委员会审定。现由江苏省高科种业科技有限公司独占实施。

株高适中，株型较紧凑，叶片挺立，抗倒性较强。分蘖力中等，成穗率高，在省区试中达83.6%，居参试品种（系）之首。亩成穗22万左右，每穗总粒数110-130粒，结实率90%-95%，千粒重28克左右。米质优良，据农业部稻米质检中心检测，12项指标中有10项达部颁一级、二级优质米标准。